Distribución y exportación, compra – venta de carne, vacuno, cerdo, ovino, caprino y pollo.
Trabajamos principalmente con ganado vacuno nacido y criado en Galicia, incluyendo las razas 100% autóctona gallega (Cachena, Caldelá, Vianesa, Frieiresa y Limiá). También disponemos de vacas para vida.

Razas catalogadas en peligro de extinción

O Lar Da Carne

Nace en un pueblo de Ourense como empresa distribuidora cárnica utilizando los mataderos gallegos más exclusivos. En vacuno trabajamos principalmente con razas gallegas. Conscientes y observando los acontecimientos actuales, creemos y apostamos por el producto auténtico gallego. De esta manera queremos dar a conocer y fortalecer nuestras razas, criadas y alimentadas en semi-libertad y algunas catalogadas en peligro de extinción, a través del sector culinario, marcando de esta manera una gran diferencia en el producto, sobre todo, por su jugosidad y textura.

Contamos con un equipo familiar, tanto tratantes como ganaderos de varias generaciones y mucha experiencia en el mundo de la ganadería.

Distribución, compra – venta de carne 100% autóctona gallega (Cachena, Caldelá, Vianesa, Frieiresa y Limiá).

Razas catalogadas en peligro de extinción

O Lar Da Carne

Nace en Maceda como empresa distribuidora cárnica exclusivamente bovina,100% autóctona gallega. Conscientes y observando los acontecimientos actuales, creemos y apostamos por el producto auténtico gallego. De esta manera queremos dar a conocer y fortalecer esta raza, criada y alimentada en semi-libertad y catalogada en peligro de extinción, a través del sector culinario, marcando de esta manera  una gran diferencia en el producto, sobre todo, por su jugosidad y textura.

Contamos con un equipo de personas organizadas y con experiencia en el sector.

Razas autóctonas de Galicia

SI QUIERES SABER UN POCO MÁS SOBRE CADA UNA DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS TE INVITAMOS A DESCUBRIRLAS

2020-05-15T14:23:49+00:00

Caldelá

Especie bovina Caldelá La raza toma el nombre de la comarca de Caldelas, situada en el noroeste de la provincia de Orense, que constituye el centro geográfico del área de cría. [...]

2020-05-15T14:24:19+00:00

Frieiresa

Especie bovina Frieiresa La raza Frieiresa toma su nombre de la comarca natural de “As Frieiras”, nombre equivalente a sabañón en castellano, lo que denota su clima, y comprende áreas de [...]

2020-05-15T14:24:51+00:00

Limiá

Especie bovina Limiá La raza Limiá toma su nombre de la comarca de “A Limia”, comarca de gran riqueza agrícola y de recursos pastables, anterior a la canalización de la Laguna [...]

2020-05-15T14:25:24+00:00

Cachena

Especie bovina Cachena El nombre de la raza deriva de la etimología, dado que cacheno significa “trozo de una cosa” en gallego, indicando su pequeño formato morfológico. Originaria del suroeste ourensano, [...]

2020-04-15T11:52:17+00:00

Vianesa

Especie bovina Vianesa Raza que toma su nombre de la “Terra do Bolo”, comarca que se sitúa en el oriente de la provincia de Ourense, limitando con Zamora, abarcando las zonas [...]

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